Bocconcini di Prosciutto Crudo e Melone

Antipasti e Finger Food   Ricette di Stagione 

Dosi per: 4 Persone

Ingredienti: 12 fette di Prosciutto Crudo affettato – 3 fette di Melone - Stuzzicadenti

Tempo di Preparazione: 10 Minuti

Preparazione: Tagliare le fette di melone in modo da ricavare dei bocconcini. Tagliare le fette di prosciutto a metà in modo da ricavare due strisce. Avvolgere in ogni striscia di prosciutto un bocconcino di melone e fermare con uno stuzzicadente. Adagiare i bocconcini su un piatto da portata e riporre in frigorifero fino al memento di servire.

Consigli: In alternativa ai bocconcini si possono preparare degli spiedini alternando il melone al prosciutto. Si può sostituire il melone con l’ananas e se  preferite anche il prosciutto crudo con quello cotto.

Ricetta inserita da:

Dai Tosi


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