Trota Salmonata al forno

Piatti di Pesce  Ricette per Bambini  Secondi Piatti 

Dosi per: 4 Persone

Ingredienti: 4 filetti di Trota Salmonata - 1 Limone (solo il succo) - Olio d'oliva - 1 mazzetto di Prezzemolo - Sale q.b - Pepe q.b. 

Tempo di Preparazione: 10 Minuti

Tempo di Cottura: 30 Minuti

Preparazione: Lavare e tritare il prezzemolo e spremere il succo del limone. In una ciotolina emulsionare l'olio, il succo del limone, il sale ed il pepe. In una pirofila da forno adagiare i filetti di trota salmonata e bagnarli con il composto emulsionato. Infornare a 180° in forno preriscaldato, e cuocere per 20/30 minuti. A cottura ultimata aggiungere il prezzemolo tritato e servire la trota accompagnata da un'insalata croccante condita con aceto e olio d'oliva.

Consigli: Vanno benissimo anche i filetti di trota surgelati!

Ricetta inserita da:

Staff Buonaricetta


36100 Vicenza (VI)

Vedi la scheda
e le altre Ricette inserite >>


Commenti alla ricetta

Inserisci un commento

  • 2QXUH =